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20多元冰冻带鱼化冰后“瘦身”-威尼斯官网

 


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本文摘要:在菜场,冻鱼看起来肉质圆润,价格便宜,没想到里面藏着大猫。

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在菜场,冻鱼看起来肉质圆润,价格便宜,没想到里面藏着大猫。2020-03-08,市民张先生打来电话,自己买了20元以上的冷冻带鱼,回家冷冻后,鱼被瘦了很多圈,袋子里只有冰融化的水。前天,张先生…在菜场,冻鱼看起来肉质圆润,价格便宜,没想到里面藏着大猫。

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2020-03-08,市民张先生打来电话,自己买了20元以上的冷冻带鱼,回家冷冻后,鱼被瘦了很多圈,袋子里只有冰融化的水。前天,张先生在相城区东桥镇的菜市场买菜,看到生鲜摊子,整条冻带鱼肉圆润多汁,价格便宜,让摊主称之为20元以上。带回家后,因为鱼没有冻结,所以肉段硬邦邦的张先生把装有鱼的塑料袋放进冰箱的冰箱里,告诉家人第二天变冰后再做菜。

没想到第二天家人拿着袋子,发现一半的袋子都是水,冰化的鱼在水里冷水。缝合鱼,肉质不太对劲,剪刀类似胶水。20元以上的冻带鱼变成了一半的水,这个冰变多了吗?张先生推测,为了减轻分量,鱼进水后冻结,肉质也逆转了。

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但是,家人发现问题后,扔鱼,用实物和摊主对质也不行。但而,张先生一直怀疑冷冻带鱼的冰含量是否是一个标准。记者表示,根据2004年国家质量监督检疫总局和国家工商行政总局率先发行的《零售商五品除计量监督管理办法》第八条规定,计算商品含水量和含水量应符合国家标准、行业标准的相关规定。

但是,对冷冻食品的含冰率没有明确的规定。某卖场负责人告诉记者,水产品包冰是为了保持新鲜,防止产品外观变黄、风干等现象,不是为了减轻分量,但目前包冰率没有具体规定。如果一些商家利用在产品外表上包冰来减少分量,这侵犯了消费者的合法权益。


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